散装米和袋装米哪个更好？

从第一眼外观上来看，这两种米只是有无包装的区别。但时间久了，这两种米的差别就出来了。首先，散装米没有独立包装，容易沾染灰尘，也更容易因为天气原因犯潮，从而滋生各种细菌。袋装米由于有塑料袋隔绝空气，加上水分含量控制在安全范围之内，故可大大延长保质期。所以，即使散装米价格优惠，但仍建议大家购买袋装米。

如何选择袋装米?

1、尽量选择品牌大米。

2、尽量不要挑选大包装的，争取选择够全家食用一个月左右的就可以。

3、多留意包装上标注的内容。如包装上是否标注产品名称、净含量、生产企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号等。

买回家的大米如何保存

1、买回家的大米要尽快食用。

2、一袋米开袋后，一定要把袋口扎紧，放在阴凉干燥处保存。如果条件允许，也可以把大米放在塑料袋或保鲜盒中。

3、在容易生虫的季节，可以用纱布包一些花椒放到米中，可以防止生虫。

以上就是一些关于如何选购大米的小常识，总结归纳的比较全面，但是如果你还是觉得看完文章也不知道如何选购大米，那还有一个最简单的方式，那就是选择一款放心的品牌大米！